Questo è il blog ufficiale della Fabbrica della Pasta di Gragnano,l'unico Pastificio incastonato nei Monti Lattari.Dalla nostra Fabbrica oggi e con ogni tempo guardiamo il mare di Sorrento, l'isola di Capri, il Vesuvio, il Santuario della Madonna di Pompei e..l'antica via di accesso per arrivare ad Amalfi.
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sabato 14 aprile 2012
Nuovo servizio di Viggì Cibo, seconda parte
Ecco a Voi la seconda parte dell'intervista di Viggì Cibo ad Antonino "il Pastaio", con la gradita partecipazione dello chef stellato Michele Deleo, nell'antico Pastificio "La Fabbrica della Pasta di Gragnano".
lunedì 5 dicembre 2011
Passione..extralarge!!!
La Caccavella, il formato di pasta più grande al mondo, invenzione di Antonino "il Pastaio" celebrata in un bellissimo articolo sull'ultima edizione della Rivista "Alice Cucina", con un titolo che mostra a chiare lettere la peculiarità del noto formato di pasta firmato la Fabbrica: "passione extralarge". Ebbene si, "passione" è proprio la parola esatta! Perchè è con inesorabile passione che ogni giorno alla Fabbrica della Pasta di Gragnano, da Antonino "il Pastaio" fino all'ultimo collaboratore da il massimo per produrre con imparificabile dedizione la migliore pasta artigianale possibile! Una pasta capace non solo di emozionare con il suo eccezionale gusto, ma anche di stuzzicare la fantasia di qualsiasi avventore nel realizzare le più accattivanti e invoglianti ricette! Passione e Fantasia, solo con la Fabbrica della Pasta di Gragnano!
Ufficio Marketing
"La Fabbrica della Pasta di Gragnano"
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