La "Vera" Pasta di Gragnano, firmata La Fabbrica e Antonino "il Pastaio" celebrata con un interessante articolo uscito quest'oggi sul televideo RAI, dal titolo "Gragnano, una città a misura di Pasta" a firma di Maurizio Righetti. Per l'occasione intervistato Ciro Moccia, General Manager de "La Fabbrica della Pasta di Gragnano", che racconta la storia della sua famiglia, e del Pastificio di terza generazione, sottolineando l'importanza degli antichi segreti portati avanti oggi con sapienza dal fratello Antonino, tramandati di generazione in generazione; il tutto senza prescindere inoltre dall'importanza del fattore umano e della continua e mai appagata innovazione attraverso una costante ricerca, che a breve tra l'altro porterà a significative novità nel settore della Pasta funzionale. Innovazione, Passione, Emozione. Queste le parole chiave della realtà oggi rappresentata dalla Fabbrica della Pasta di Gragnano. Per leggere l'articolo integrale:
Ufficio Marketing
"La Fabbrica della Pasta di Gragnano"
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